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Miel d'Acacia et Bruyère blanche des Corbières

9.00€

Available

Récolté en juin sur le piémont pyrénéen des Corbières, c’est un miel d’une jolie couleur dorée. On retrouve le goût complexe et boisé de la bruyère blanche, associé à la douceur et la sucrosité délicieuse de l’acacia. Un trésor de la ruche !

9 EUR

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Matières apicoles 100% BIO
Made in France
Apiculture douce®
S'emporte partout

Nous devons ce miel à Cédric et Sophia, un jeune couple d’apiculteur qui trouve toujours les meilleurs endroits pour faire des miels rares et inédits.


Miel Gourmandise • Doux • Boisé


Issu de l'Apiculture DOUCE®

Miel rare et Solidaire

- Produit et récolté comme avant en petites quantités
- Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indépendants.
- Aire de récolte française et euro-régionale.

Sain et Bon pour les abeilles

- Méthode douce de récolte ne stressant pas les abeilles.
- Récolte sans répulsif chimique.
- Abeilles non traitées aux antibiotiques, soignées aux plantes ou à l'homéopathie.

Récolte à maturité

- Respect des rythmes cosmiques fondamentaux de la nature.
- Désoperculation manuelle au couteau.
- Non pasteurisé, non chauffé à plus de 35°C (température naturelle de la ruche).
- Mis en pot à la main sur place à la miellerie.
- Miel dynamisé : longues macérations et brassages manuels qui renforcent subtilement ses vertus originelles.

Photo non contractuelle. L'origine géographique mentionnée sur les pots de miels peut varier suivant les saisons, le climat, les floraisons...
Questions fréquentes sur nos Miels Grand Cru

L'avis du goûteur

Les abeilles ont butiné sur les fleurs d'acacia et de bruyère blanche produisant ce fabuleux miel au goût doux et boisé !

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