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      Miel de Luzerne et Fleurs de prairies

      10.00€

      Available

      Gourmandise • Doux
      Ce miel d’été, à la texture crémeuse, dévoile toutes les saveurs de la fleur de luzerne bio. Son goût suave, fleuri et très doux, plaît particulièrement aux enfants.

      10 EUR

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      Matières apicoles 100% BIO
      Made in France
      Apiculture douce®
      Made In Pyrenees;

      Philippe installe ses ruches dans les cultures de luzerne Bio pendant l’été afin que ses abeilles puissent butiner ce précieux nectar


      Miel bio des familles, savoureux et sain

      La luzerne (Medicago sativa) est une plante herbacée de la famille des Légumineuses, comme les fèves, les haricots et les pois. Originaire du Moyen-Orient, cette vivace est principalement produite en Champagne, où elle fleurit de juin à octobre. La luzerne comme toutes les légumineuses a la particularité d’enrichir le sol en azote et de le décompacter, faisant de cette plante un engrais vert de qualité.

      Autres fleurs butinées :Tilleul, mercuriale et réséda.


      La récolte

      Récolté par Philippe, Apiculteurs DOUX® dans les champs de luzerne de France.



      Issu de l'Apiculture DOUCE®

      Miel rare et Solidaire

      • Produit et récolté comme avant en petites quantités
      • Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indépendants
      • Aire de récolte française et euro-régionale

      Sain et bon pour les abeilles

      • Méthode douce de récolte ne stressant pas les abeilles
      • Récolte sans répulsif chimique
      • Abeilles non traitées aux antibiotiques, soignées aux plantes ou à l'homéopathie

      Ennobli par l'Homme

      • Récolte à maturité (pas de déshumidification) dans le respect des rythmes cosmiques fondamentaux de la nature
      • Désoperculation manuelle au couteau
      • Non pasteurisé, non chauffé à plus de 35°C (température naturelle de la ruche)
      • Mis en pot à la main sur place à la miellerie
      • Miel dynamisé : longues macérations et brassages manuels qui renforcent subtilement ses vertus originelles

      L'avis du goûteur

      Ce miel d’été, à la texture crémeuse, dévoile toutes les saveurs de la fleur de luzerne Bio. Son goût suave, fleuri et très doux, plaît particulièrement aux enfants.

      Miel bio des familles

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