Close


Les produits:

Suggestions:

    Les catégories:

      Miel de Tournesol du ruisseau de Jalabert

      8.00€

      Available

      Avec sa belle robe dorée, couleur de la Fleur du Soleil, ce miel au goût suave et très doux plaît aux petits et aux grands.

      8 EUR

      * Required Fields

      Matières apicoles 100% BIO
      Apiculture douce®
      Made In Pyrenees;
      Certifié Paléo


      Miel issu de nos Apiculteurs DOUX

      Le Miel de Tournesol est sa belle robe dorée, couleur de la Fleur du Soleil, possède un goût suave et très doux qui plaît aux petits et aux grands.


      La récolte

      Récolté en France. Dans l'Aude par Sophia et Cédric.

      Autre fleur butinée: Ronce.



      Issu de l'Apiculture DOUCE®

      Miel rare et Solidaire

      • Produit et récolté comme avant en petites quantités
      • Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indépendants
      • Aire de récolte française et euro-régionale

      Sain et bon pour les abeilles

      • Méthode douce de récolte ne stressant pas les abeilles
      • Récolte sans répulsif chimique
      • Abeilles non traitées aux antibiotiques, soignées aux plantes ou à l'homéopathie

      Ennobli par l'Homme

      • Récolte à maturité (pas de déshumidification) dans le respect des rythmes cosmiques fondamentaux de la nature
      • Désoperculation manuelle au couteau
      • Non pasteurisé, non chauffé à plus de 35°C (température naturelle de la ruche)
      • Mis en pot à la main sur place à la miellerie
      • Miel dynamisé : longues macérations et brassages manuels qui renforcent subtilement ses vertus originelles

      L'avis du goûteur

      Ce miel à la saveur très douce et goût fruité et acidulé conviendra particulièrement pour la cuisine.

      1. L'examen visuel
      • Fluidité : c'est un miel liquide
      • Couleur : jaune
      • Limpidité : miel limpide
      • Présentation : lisse
      • Homogénité : homogène
      • Cristallisation : liquide lorsque il est fraîchement récolté, il a tendance à cristalliser rapidement.
      2. L'examen olfactif
      Odeur végétale.

      3. L'examen gustatif
      • Puissance et persistance : 4/10
      • L'acidité : 4/10
      • L'amertume : 2/10
      • Sucrosité : 7/10

      Miel issu de nos Apiculteurs Doux

      No rating yet

      Reviews

      No review yet. Be the first to give us feedback

      Close

      Write Your Own Review

      Only registered users can write reviews. Please, log in or register