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Miel de Sarrasin du ruisseau de Lusclade

8.00€

Available

Gourmandise • Soleil • Corsé
Récolté à la fin de l'été, ce miel a un goût agréablement corsé et cacaoté, allié à une délicieuse texture crémeuse.

8 EUR

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Matières apicoles 100% BIO
Made in France
Apiculture douce®
Cuillere

Patrice est un partenaire historique de Ballot-Flurin. Il travaille exclusivement avec nous et nous produit des miels doux sublimes.


Miel issus de nos belles Pyrénées

La combinaison des miellées de sarrasin, un miel au gout corsé et puissant et de la miellée de tournesol, un miel à la texture crémeuse et au goût doux, fleuri et acide.


La récolte

Récolté en août à Castillon-Debats, dans le Gers, par Patrice.



Issu de l'Apiculture DOUCE®

D’une traçabilité totale de la fleur au palais, nos miels sont le minimum manipulés par l’apiculteur entre la ruche et le pot. Ils maturent au frais et à l’abri de la lumière immédiatement après récolte dans notre bio-réserve, et vous sont proposés en série limitée.


Miels gastronomiques sélectionnés par des goûteurs qui en indiquent la saveur et la texture sur l’étiquette, nos miels sont tous artisanaux, crus, certifiés bio, Paléo et charte Apiculture DOUCE®.


Vitalité vibratoire et énergétique garanties par des analyses de bio-contrôle (bio-électronique de Vincent, cristallisation sensible, bio-photonique). Date de Durée Minimale (DDM) calculée de 2 à 50 ans selon le taux d’humidité naturelle de chaque miel.


Nos miels proviennent soit de nos propres ruches en bois polarisé situés dans les Pyrénées ou en Provence (700 ruches), soit de nos Apiculteurs Doux qui sont de petites apicultrices et apiculteurs sélectionnés pour la qualité de leur relation avec les abeilles, et formés par nos soins à l’Apiculture DOUCE®.

L'avis du goûteur

C'est un miel au goût agréablement corsé et cacaoté, allié à une délicieuse texture crémeuse.

Belle Pyrénées

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