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      Miel de BruyĂšre Blanche du lieu-dit le Prioux - 480g

      16.00€

      Available

      Ce miel est recherché des connaisseurs car exceptionnel par son odeur et son goût de caramel qui peut rappeler aussi la réglisse.

      16 EUR
      OR
      Matières apicoles 100% BIO
      Apiculture douce®
      Cuillere

      Thierry est un Apiculteur Doux qui travaille avec nous depuis quelques annĂ©es dĂ©jĂ . Sa ferme apicole, proche de Montpellier, bĂ©nĂ©ficie d’un climat mĂ©diterranĂ©en clĂ©ment et d’une grande diversitĂ© botanique, permettant Ă  ses abeilles de produire ainsi des miels de haute qualitĂ©.


      Miel de nos Apiculteurs DOUX

      Ce miel est recherché des connaisseurs car exceptionnel par son odeur et son goût de caramel qui peut rappeler aussi la réglisse. Le miel de bruyÚre blanche est un miel qui cristallise trÚs vite aprÚs la récolte.


      La récolte

      Récolté en septembre dans Le Prioux dans l'Hérault, par Thierry.



      Issu de l'Apiculture DOUCEÂź

      Miel rare et Solidaire

      • Produit et rĂ©coltĂ© comme avant en petites quantitĂ©s
      • Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indĂ©pendants
      • Aire de rĂ©colte française et euro-rĂ©gionale

      Sain et bon pour les abeilles

      • MĂ©thode douce de rĂ©colte ne stressant pas les abeilles
      • RĂ©colte sans rĂ©pulsif chimique
      • Abeilles non traitĂ©es aux antibiotiques, soignĂ©es aux plantes ou Ă  l'homĂ©opathie

      Ennobli par l'Homme

      • RĂ©colte Ă  maturitĂ© (pas de dĂ©shumidification) dans le respect des rythmes cosmiques fondamentaux de la nature
      • DĂ©soperculation manuelle au couteau
      • Non pasteurisĂ©, non chauffĂ© Ă  plus de 35°C (tempĂ©rature naturelle de la ruche)
      • Mis en pot Ă  la main sur place Ă  la miellerie
      • Miel dynamisĂ© : longues macĂ©rations et brassages manuels qui renforcent subtilement ses vertus originelles

      L'avis du goûteur

      Ce miel est recherché des connaisseurs car exceptionnel par son odeur et son goût de caramel qui peut rappeler aussi la réglisse.

      Belles Pyrénées

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